材料公仔箱論壇% o8 E$ i) j' M; s8 X8 d D. e% ]7 m
意大利扁意粉 120克、蜆（連殼） 250克、甜紅椒（切絲） 60克、蘑菇（切片） 90克、蒜茸 1湯匙、白酒/特鮮生抽各 2湯匙、巴馬臣芝士/番荽碎各適量、橄欖油 2 1/2湯匙、鹽少許
0 b0 t, u- E$ }# ^公仔箱論壇7 r1 j; p/ ]$ |+ V! i- [
0 {) s( L" I- Z- z8 T公仔箱論壇做法5.39.217.77:88982 i, ~9 x7 l2 a- I3 y9 |
1.煲滾水，加入鹽、半湯匙橄欖油、意大利扁意粉，以大火煮 7分鐘，瀝乾備用。3 ]7 V, A/ I. e R! L5 S; _: Y
3 D* |/ e( z# Z; N5.39.217.77:88982.燒熱鑊，下 1湯匙橄欖油，以中火爆香蒜茸，加入蘑菇、甜紅椒炒約 1分鐘，取出留用。
, B2 u, L6 |+ E( `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g( F3 z" y0 ]9 ]9 k9 v& ]8 a
3.燒熱鑊，落餘下橄欖油爆炒蜆，下白酒，煮至蜆開殼，盛起留用。tvb now,tvbnow,bttvb" l7 \' d* F: d5 n8 r! ~* ^
& n( _. U! q2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鍋下意粉、（ 2）、生抽和蜆炒勻，拌入巴馬臣芝士、番荽碎拌勻即成。 公仔箱論壇8 Z: |) @* r# q* O9 A! k
8 `, w; u! _9 C* w5.39.217.77:8898
; D C) f; Z9 |, f; x& o* Z$ b0 Z( etvb now,tvbnow,bttvb貼士
4 Z1 n* Q0 O1 P$ d# a- ctvb now,tvbnow,bttvb若用急凍蜆，調味時要加多 1湯匙豉油和糖來提味。
& z7 R2 z, I1 Y4 E7 ] a. xtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-1-4 05:34 AM
| 