材料
9 C6 r1 {2 F: k8 ftvb now,tvbnow,bttvb麪粉/雞肉（切絲）各 100克、水 1/2杯、雞蛋（已拂） 1隻、即食麪 200克、椰菜絲 50克、洋葱絲/甘笋絲各 20克、特鮮生抽 1湯匙
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9 V9 N# l s" t/ d$ f* I7 [調味料5.39.217.77:88981 J+ b2 I) l7 f/ D
特鮮生抽/糖各 1茶匙
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* b- u2 r; o2 C$ }8 L$ W醃料7 u3 Q q& N/ |+ Q. c1 \
特鮮生抽 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、純正芝麻油 1茶匙公仔箱論壇5 ^5 d7 _6 B u
6 w4 e* @% [$ x5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸汁公仔箱論壇: p$ R( D9 X) T; P# m: D. D
特鮮生抽 2湯匙、糖 1湯匙、醋 1茶匙、芝麻（炒香）適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g8 U$ e4 n& }# ?& ?+ g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M6 m( r" c4 u9 ]2 I
做法
% v; R) @+ I# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉過篩，邊加水邊拌勻，加蛋、生抽、糖，拌勻成粉漿。公仔箱論壇/ Z5 ~8 b6 Y o" ?) O6 o' O
; F8 Z0 E% R3 A2.雞肉加入生抽、粟粉和芝麻油略醃。
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1 v6 I5 _% d# c+ y% T( I/ b5.39.217.77:88983.煲滾水，加入即食麪以大火煮 2 1/2分，瀝乾待用。( @; M9 W0 ]$ @; I5 N
9 L5 {; V K$ A5 ?7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，以中火炒雞肉、洋葱絲、甘笋絲、椰菜絲和麪條，以筷子拌鬆，收細火，加入生抽 1湯匙，炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U: g# `* D. e+ G2 U
6 b6 ?* t& H8 Q2 _, y v5.39.217.77:88985.加入粉漿，以細火煎 2分鐘，反轉，另一面繼續煎 3分鐘至金黃，盛起。5.39.217.77:8898/ J/ B# j& p8 t$ p4 J$ J
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6.生抽、糖、醋、芝麻拌勻成蘸汁，配上燒餅同吃即可。
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將糖、醋、芝麻和生抽拌勻，便變成和風醬汁，可做沙律汁或煮肉。
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發表於 2012-1-4 05:33 AM
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