材料
2 y: {3 G0 f' m7 R% B1 X; Qtvb now,tvbnow,bttvb三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量 S9 b* {" g; w2 {& K2 Q- Z3 d
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& K4 A3 _5 j& P" S% K" Q& M% r6 Q
1.蒜頭和薑切粒，加甜椒粉拌成醃料備用。
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) o- m0 n5 g- g2 R2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻，醃至少 1小時備用。公仔箱論壇$ H4 }0 A0 _! ?9 n* Y, e( H
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3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。
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發表於 2012-1-3 05:19 AM
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