材料
4 u& |5 z5 T; C3 C1 s5.39.217.77:8898三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量
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3 q/ z7 o) r" L3 w' o- Otvb now,tvbnow,bttvb1.蒜頭和薑切粒,加甜椒粉拌成醃料備用。5.39.217.77:88984 q3 T7 e' K0 C" m4 P) ]4 Q
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2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻,醃至少 1小時備用。
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% E# ] t3 {& |# J) Z/ a3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~# j) w& V: v4 q
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