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[西式食譜] 照燒三文魚

材料tvb now,tvbnow,bttvb' c) L" T7 m9 B7 t
三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量
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做法
' V# w  a3 i  S" a) D3 D3 u1.蒜頭和薑切粒,加甜椒粉拌成醃料備用。) W! @/ W8 o' @+ R5 `8 F1 Y& A. U* X

& ~' r- W  g5 \) \, r5 S2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻,醃至少 1小時備用。7 H. x: n: @- o4 Q- m& O* F

' l4 c# {/ @' E- t5.39.217.77:88983.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。
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