材料
; a5 X& M3 d! _0 k6 r5 I6 ]1 [1 Z5.39.217.77:8898三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量
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8 G" i" F% y* Q. ~: M/ D做法: Z/ l3 f' W& y' ^0 L$ G! A
1.蒜頭和薑切粒，加甜椒粉拌成醃料備用。
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7 n% A1 T% D; b z1 T9 X; btvb now,tvbnow,bttvb2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻，醃至少 1小時備用。公仔箱論壇; l, C% x+ g e% M! x9 x
! O4 ^& N" g: G0 |( R3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。 ) p7 P7 s; l' o3 }* f
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發表於 2012-1-3 05:19 AM
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