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[西式食譜] 比目魚煮大蜆

材料
8 Y6 z  D) L: c- T+ c蘑菇(切片) 4杯、大蒜(切片) 1條、大蜆 1斤、比目魚柳(切小塊) 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W* m4 D6 H( p
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做法! M4 |$ x2 y  f3 _4 E& o7 @
1.鑊中下牛油,爆香蘑菇和大蒜,加魚湯、魚塊和蜆,加蓋收細火煮 7分鐘。公仔箱論壇) Z4 o1 v) e  g1 g* m
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2.當蜆開口時,加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。) [$ R) f* g  z1 U, P

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