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蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯公仔箱論壇# f+ Q* e; g+ |5 S" s
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1.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。公仔箱論壇) n1 C' ~" J6 i, W( S
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2.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。2 L) X6 \: |: P' _9 a! a
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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