材料5.39.217.77:8898; P& h7 j5 ` R3 ^
蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯
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% q5 D8 P) n! L L @+ Itvb now,tvbnow,bttvb做法) ^4 m- h0 N8 p& i5 C& m
1.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。; R! y" v x8 Q0 ~4 z
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2.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。/ U0 e2 E7 N5 H3 E2 n
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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