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細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量* k: f4 R7 \* s4 ?. W) B
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做法公仔箱論壇% T( [2 K w x& l
1.把竹籤插進蘋果底部。
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2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。' x9 e9 ~& Y. j) K, `
3 S! j+ C ]5 h% N# ~tvb now,tvbnow,bttvb3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。 tvb now,tvbnow,bttvb5 V, ?+ c Y* Q7 t; N+ M$ a3 G9 P
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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