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[甜品] 焦糖蘋果

材料
9 |( I' L. o1 ^* D" z公仔箱論壇細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量
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2 n9 K+ h3 c  R1 |7 Q5.39.217.77:88982.將糖以小火煮至變淺啡色,加入忌廉拌勻成忌廉焦糖,熄火,趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。
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3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前,灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
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