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[甜品] 焦糖蘋果

材料
' r( k) j1 W  N: j細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量
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做法4 I' c+ n; Y5 G: z1 N( y) k
1.把竹籤插進蘋果底部。tvb now,tvbnow,bttvb0 T7 C7 u% ], {0 m. |& t

# G$ [" N0 D$ x8 n, S公仔箱論壇2.將糖以小火煮至變淺啡色,加入忌廉拌勻成忌廉焦糖,熄火,趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。
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3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前,灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。 公仔箱論壇. [; P" }* ^/ @9 O' w
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