材料5.39.217.77:8898( v* _ g$ u0 E
細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量4 n2 j. f/ p3 S/ L# v; S! U
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1.把竹籤插進蘋果底部。5.39.217.77:8898' P, r) Y# J$ N8 o- T4 S0 Y8 f
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2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。5.39.217.77:88982 h- B" M/ C' s* w
( x- L6 ^( U! v. b& D/ }, V; w. dtvb now,tvbnow,bttvb3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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