材料
: j; |4 E6 b$ [# w6 D' P細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量
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做法
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2.將糖以小火煮至變淺啡色,加入忌廉拌勻成忌廉焦糖,熄火,趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。, M, ]9 T, y. |, T
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3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前,灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
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