[甜品] 焦糖蘋果

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材料
. n1 s2 p* Q0 [- Z3 m" h細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量
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) r7 Q% g* a) Q+ p- L& l6 |8 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
/ n' f% a/ F( G- L4 x$ k; A, {1.把竹籤插進蘋果底部。
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2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。
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; m0 y  q6 p2 r/ r7 t5 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
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