剛要邁入柳丁季，現在市面上開始有綠皮的翡翠柳丁上市．
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北醫教授表示，綠皮柳丁雖然果肉沒有那麼甜，
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: R" r2 V. [7 I9 S% X' `5.39.217.77:8898但是營養成分比較高，尤其果皮可以破氣抗鬱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g5 ~% v: u2 F, |. L6 O
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做成料理美味又健康．(蔡佩芳報導)...
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柳丁價格持續低迷好幾年，台聯黨立委在立法院舉辦柳丁美食展，$ f0 S2 }. e' p
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推銷翡翠柳丁．所謂翡翠柳丁是剛上市的青皮柳丁，果肉雖然比較酸澀，
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營養價值卻更高．尤其是果皮，北醫教授楊玲玲表示，維他命P的含量
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8 K' w6 u/ X4 p; Y& r& R) F還有精油成分，含量都很驚人翡翠柳丁，果皮可以強化血管，公仔箱論壇0 q9 m- W5 {4 u* l' G) Q/ e! Q9 X
7 k& j% S ]5 f9 A; G8 R6 o+ x果肉有豐富的維他命C，加入料理當中是又美味又健康．. N1 _' m# f4 H4 ?1 f% W8 F& c6 t! S
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尤其果皮香氣濃郁，曬乾之後就是中藥材的青皮，搭配桂圓紅棗泡茶，
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: b$ H# D7 C4 Jtvb now,tvbnow,bttvb可以強化血管，補氣抗憂鬱，與山楂麥牙一同泡茶，可以降低膽固醇，
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$ e& P) z! X) h% h& \tvb now,tvbnow,bttvb對消化不良影響的肚子腫脹也很有效，可是爽口好吃的減肥茶．
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發表於 2012-1-2 11:36 PM
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