剛要邁入柳丁季，現在市面上開始有綠皮的翡翠柳丁上市．
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北醫教授表示，綠皮柳丁雖然果肉沒有那麼甜，
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但是營養成分比較高，尤其果皮可以破氣抗鬱，
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6 n2 r1 s- d6 K) g4 d* l4 {+ i做成料理美味又健康．(蔡佩芳報導)...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K4 }2 a8 l+ t3 f! C, }6 R( |
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柳丁價格持續低迷好幾年，台聯黨立委在立法院舉辦柳丁美食展，
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推銷翡翠柳丁．所謂翡翠柳丁是剛上市的青皮柳丁，果肉雖然比較酸澀，. m5 @9 l! d8 J
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營養價值卻更高．尤其是果皮，北醫教授楊玲玲表示，維他命P的含量5.39.217.77:8898: V% v& W, I9 L" d
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還有精油成分，含量都很驚人翡翠柳丁，果皮可以強化血管，
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果肉有豐富的維他命C，加入料理當中是又美味又健康．7 ~$ s0 D6 @9 H( @, b- Y, j1 t# n
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尤其果皮香氣濃郁，曬乾之後就是中藥材的青皮，搭配桂圓紅棗泡茶，1 H. k& h$ s% d* }9 q4 i5 x
$ {: S9 _1 @. \+ s8 i7 l" [* Ftvb now,tvbnow,bttvb可以強化血管，補氣抗憂鬱，與山楂麥牙一同泡茶，可以降低膽固醇，
$ j. @3 b% O" U: @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [/ D8 u9 Z1 }% E$ s$ F
對消化不良影響的肚子腫脹也很有效，可是爽口好吃的減肥茶． tvb now,tvbnow,bttvb8 Z$ } N; b2 w% }6 O+ {4 X
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發表於 2012-1-2 11:36 PM
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