材料* y6 B1 M( X4 ~) f, j
水 4公升、冰鮮雞半隻、栗子肉 300克、合桃肉 500克、豬骨（汆水） 600克、雞腳 100克、黑豆/蓮子（連衣）/紅棗各 50克、蜜棗 30克、黑芝麻 5克、生薑 3片、粗鹽適量
' s' i- Y0 {/ G2 U, [( j9 U
- O8 ` @5 H' b" `$ Ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: T+ S5 h6 P4 d" n; G
做法
9 X0 M0 k9 R/ d$ H+ U9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.合桃肉放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘，取出，備用。
$ ]& e) s. ]- v公仔箱論壇* Q I; u1 @# s% U7 p
2.開大火燒熱鑊，下黑豆炒至裂口，加黑芝麻炒香，盛起備用。
3 x* _* G" @! e
/ L; Z J; T R公仔箱論壇3.雞一開二。雞、雞腳汆水，盛起，備用。
2 [; X5 m( A( ^) k* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' U; s5 }* F- T. j* M3 p5.39.217.77:88984.煲滾水，放入豬骨、雞、雞腳、合桃肉、栗子肉、黑豆、黑芝麻、紅棗、蓮子、蜜棗、生薑，冚蓋以大火煲滾後，轉中火煲 3小時，加鹽調味，熄火即可。
+ I/ h+ l, o* K; z6 K公仔箱論壇 |
發表於 2012-1-2 05:58 AM
| 
發表於 2012-1-2 02:02 PM
| 