材料5.39.217.77:88987 l p y& W1 c- D0 D+ w
水 4公升、冰鮮雞半隻、栗子肉 300克、合桃肉 500克、豬骨（汆水） 600克、雞腳 100克、黑豆/蓮子（連衣）/紅棗各 50克、蜜棗 30克、黑芝麻 5克、生薑 3片、粗鹽適量
; d A- M0 s' S1 Z7 R, \2 Stvb now,tvbnow,bttvb
2 D% I4 P; U; W6 e2 d, Q5.39.217.77:88985.39.217.77:88987 f( |3 O1 `4 X6 p! W
做法, R/ i9 E2 ?5 n4 v4 u1 ?
1.合桃肉放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘，取出，備用。
; k& f$ c* z+ ?& c: V o
3 q7 [" A2 d7 u' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊，下黑豆炒至裂口，加黑芝麻炒香，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N: J3 p1 Q7 X v6 @5 U) q
' O/ Y8 G, B' o: ~( S1 G3.雞一開二。雞、雞腳汆水，盛起，備用。5.39.217.77:88989 t( T$ F4 L; w0 s
: q0 d+ v! d* u- l4.煲滾水，放入豬骨、雞、雞腳、合桃肉、栗子肉、黑豆、黑芝麻、紅棗、蓮子、蜜棗、生薑，冚蓋以大火煲滾後，轉中火煲 3小時，加鹽調味，熄火即可。 tvb now,tvbnow,bttvb% m+ |) V0 A" U' Y
|
發表於 2012-1-2 05:58 AM
| 
發表於 2012-1-2 02:02 PM
| 