材料' I* Z' a8 s4 a7 a/ L1 E
水 4公升、冰鮮雞半隻、栗子肉 300克、合桃肉 500克、豬骨（汆水） 600克、雞腳 100克、黑豆/蓮子（連衣）/紅棗各 50克、蜜棗 30克、黑芝麻 5克、生薑 3片、粗鹽適量
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做法
( Z$ x% z c ltvb now,tvbnow,bttvb1.合桃肉放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘，取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 S* i4 q/ v2 b$ u
+ B% t* u8 F! q0 F. O. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊，下黑豆炒至裂口，加黑芝麻炒香，盛起備用。+ d5 w7 y0 p. \- O" U
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3.雞一開二。雞、雞腳汆水，盛起，備用。
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" i/ a. u- w) A: q) j4 }+ Ptvb now,tvbnow,bttvb4.煲滾水，放入豬骨、雞、雞腳、合桃肉、栗子肉、黑豆、黑芝麻、紅棗、蓮子、蜜棗、生薑，冚蓋以大火煲滾後，轉中火煲 3小時，加鹽調味，熄火即可。 5.39.217.77:8898/ m: c& B# W1 x: ], v' Y& u
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發表於 2012-1-2 05:58 AM
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發表於 2012-1-2 02:02 PM
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