材料! C$ [7 F. d0 p
水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量' K& X8 d7 L+ B( g! z% ~ F$ x
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8 j3 r' A" p9 a" w( I6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( {$ Z4 X2 ?" I( U+ ~9 dtvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。5.39.217.77:88986 E$ c. X+ v4 X- H
- H' [/ t6 i. y$ \) |; g公仔箱論壇2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。
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3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。
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. ~% R& U. J3 _) e$ Q" l0 @$ X公仔箱論壇4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。
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發表於 2012-1-2 05:57 AM
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