材料5.39.217.77:88981 s$ B# Y) W# `' e( U8 k0 Y; }1 P
水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量
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做法
$ H! U$ k: m2 ^- e: q; ]/ [; i7 Atvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。# q ]6 ~0 I! B+ u4 [; p
5 J% \5 C& {% `* G0 T4 l aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。
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3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。
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4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。5.39.217.77:88982 @: a3 p( A. D# r/ H6 U* S. s2 z
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發表於 2012-1-2 05:57 AM
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