材料
+ u5 N& t: V B/ F' W& N" m9 H公仔箱論壇水 4公升、紅菜頭（切片） 500克、黃豆 50克、蜜棗 40克、黑豆（已炒香）/眉豆/冬菇（浸軟連水）/姬松茸/猴頭菇各 35克、龍眼肉 15克、果皮（浸軟刮瓤） 1角、粗鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D& a ~. H% ]- u
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 b: W2 m% I7 ^& x! w( n
1.黃豆加水浸 1小時至發脹，隔水，黃豆備用。( a$ G: `' N! t* S
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2.猴頭菇、姬松茸分別浸水 15分鐘至軟身，連水備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 c& L, }" e* e/ A
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3.煲滾水，下黃豆、黑豆、眉豆、蜜棗、龍眼肉、果皮、冬菇連水、猴頭菇連水、姬松茸連水，加蓋，開大火煲滾後，轉中火煲 2小時。5.39.217.77:88988 o( n; O% o' u; M6 b% _$ l6 q
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4.加入紅菜頭，繼續煲 1小時，加鹽調味，加蓋略滾，熄火即可。公仔箱論壇. q: N! ~4 f( d; @" b: N/ p
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發表於 2012-1-2 05:57 AM
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