吃日本菜，光顧日本過江龍固然有信心保證，但有時捐窿捐罅光顧小店，隨時有驚喜。好像於登龍街永光中心開業不久的「八日本料理」，沒有名廚壓場，也沒有靚裝招徠，賣的是心機心思日本菜，反而令人吃得更愜意自在。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V, ]2 W# M' \$ \2 n
, g0 T4 w( @) r, `雖是小店，但放眼壽司吧，也不乏多款九州和東京直送海產，每星期入貨2、3次，不及高級料理店頻密，勝在盡是精選時令貨色；就是蘸刺身的山葵都棄用現成貨，新鮮即磨，食落不攻鼻。公仔箱論壇; }8 d- d, G! }" V5 _1 d9 b
4 I( Y) h: w& _6 M; v. V/ g公仔箱論壇相比刺身壽司，和食更出色。最讚是滑蛋豬扒飯，不惜工本用黑豚；滑蛋汁更用上10多款材料熬汁秘製，入口滑溜帶微甜；青椒仔天婦羅，咬下去發現有明太子；鰤魚煮蘿蔔，選背鰭位置，用熬足3小時的醬汁慢煮，鹹中帶甜，甜中帶鮮，有濃厚日本家庭風味；款款都做得用心。有時，心思與心機，在高級料理店都未必找到。
7 {9 Z# [6 h% v' l1 S6 K( T& E8 ]7 p+ y& x0 Z+ I+ T D* `
抵食誠意小店Halam@銅鑼灣八日本料理 10人讚好！
3 D) W* t) F G+ J& A, h# itvb now,tvbnow,bttvbHalam：早幾日同朋友預早慶祝新年，發現一間新日本餐廳！^^公仔箱論壇, t* b1 S- h9 ?. o1 S# E
師傅：邊間邊間？:-otvb now,tvbnow,bttvb: p" [3 L) N% o* y- s* \+ A" {* {7 @3 ?
Halam：喺銅鑼灣，樓上舖！我食咗刺身定食，有6款刺身，有我鍾意嘅吞拿魚同三文魚，仲有麵豉湯、飯、日式蒸蛋同飲品，$100左右，抵！
1 j' ?% x1 p5 M, d" G. Z公仔箱論壇卡西高：我唔食生嘢，有冇推介？>.<
" S/ @) g4 ]" @2 I" M. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Halam：熟食都好好，我個Frd食咗鰤魚煮蘿蔔同天婦羅，好香甜鮮味，水準拍得住高級餐廳。:D公仔箱論壇$ U5 b' _# t5 N7 d7 j
tvb now,tvbnow,bttvb) R9 k) ?/ k& e! m, ?* ]
地址：銅鑼灣登龍街永光中心5.39.217.77:8898; S/ m; a: e7 `: @, I/ a
}0 {1 T: s4 D0 d, g' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-1-1 06:31 PM
| 
發表於 2012-2-21 01:42 PM
| 
發表於 2012-2-29 11:42 AM
|