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[食肆地點] 吃得自在日本料理

吃日本菜,光顧日本過江龍固然有信心保證,但有時捐窿捐罅光顧小店,隨時有驚喜。好像於登龍街永光中心開業不久的「八日本料理」,沒有名廚壓場,也沒有靚裝招徠,賣的是心機心思日本菜,反而令人吃得更愜意自在。tvb now,tvbnow,bttvb& T! _$ P+ A/ `& z

) T9 U0 v3 n" Q9 U5 b2 b  d3 w公仔箱論壇雖是小店,但放眼壽司吧,也不乏多款九州和東京直送海產,每星期入貨2、3次,不及高級料理店頻密,勝在盡是精選時令貨色;就是蘸刺身的山葵都棄用現成貨,新鮮即磨,食落不攻鼻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `3 y. h! U, l' I5 j" Y

6 L2 W9 N" h$ y0 S2 ^相比刺身壽司,和食更出色。最讚是滑蛋豬扒飯,不惜工本用黑豚;滑蛋汁更用上10多款材料熬汁秘製,入口滑溜帶微甜;青椒仔天婦羅,咬下去發現有明太子;鰤魚煮蘿蔔,選背鰭位置,用熬足3小時的醬汁慢煮,鹹中帶甜,甜中帶鮮,有濃厚日本家庭風味;款款都做得用心。有時,心思與心機,在高級料理店都未必找到。) E7 Z( c9 ~* o+ F4 @. Q
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抵食誠意小店Halam@銅鑼灣八日本料理  10人讚好!
! Z$ k0 a2 |  @7 ztvb now,tvbnow,bttvbHalam:早幾日同朋友預早慶祝新年,發現一間新日本餐廳!^^
8 Y4 b9 }" x, d師傅:邊間邊間?:-o
* A8 [! t6 P2 B. J' l9 ~) Q公仔箱論壇Halam:喺銅鑼灣,樓上舖!我食咗刺身定食,有6款刺身,有我鍾意嘅吞拿魚同三文魚,仲有麵豉湯、飯、日式蒸蛋同飲品,$100左右,抵!' @" G1 a0 M2 m! J
卡西高:我唔食生嘢,有冇推介?>.<
0 [4 o* A, P) D0 {; H3 A# Itvb now,tvbnow,bttvbHalam:熟食都好好,我個Frd食咗鰤魚煮蘿蔔同天婦羅,好香甜鮮味,水準拍得住高級餐廳。:DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D1 @( S! p+ G# m
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地址:銅鑼灣登龍街永光中心5.39.217.77:8898  R1 o8 ?( [9 v8 E
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thx you
無醬加鹽的無秘密原味鮮度握SUSHITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y) c4 }1 _, S0 ]0 j( y
FAN...MAN
thanks for sharing
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