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% B" }$ f4 c. m' j1 s5.39.217.77:8898小鯽魚3尾公仔箱論壇" ?; I0 p/ r H% O# ^$ E. L
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蔥3支5.39.217.77:88984 z9 C7 X4 c2 o+ G, @% k
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黑醋1茶匙
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香油1茶匙) `( B ?5 F2 U8 c
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【調 味 料】
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5 D8 ~3 v# x/ G9 J; R1 s6 ?* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 F7 v: A& U! Q/ A7 [
: G1 D% U8 X3 x7 c$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x- h, T5 F5 l: i
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水2杯
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6 D- j1 k% i5 G0 E) ?: t公仔箱論壇鹽少許
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$ u# m2 M" G6 P; u% c7 W% d; X【醃 料】5.39.217.77:8898; a# o/ Y6 E9 ^
2 ?: ]" c5 Y# |6 a. D! O公仔箱論壇米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {5 p0 ^3 F" E2 M* ]8 F+ [0 H
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白醋1大匙% d) F) N( d( F% Y4 r+ I
3 _; O z9 { i5.39.217.77:8898薑片2片
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! v7 E( H: ], f' R- B/ v8 i2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77:8898) w6 n, k) d( t# F& f* s
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1.小鯽魚去鱗片及內臟後洗淨，以醃料醃約20分鐘；蔥切段，備用。
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0 E( R7 `, N& q, X7 z% e( _; b2.熱鍋，倒入六分滿的沙拉油，油溫熱至150℃，以小火將作法1的小鯽魚炸酥，撈起瀝油備用。' F. \ ?5 l9 B( S
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3.作法1的蔥段放入作法2的油鍋中，炸至焦黃取出備用。
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! p: f# w. j' X" N6 @tvb now,tvbnow,bttvb4.作法3鍋中留少許油，加入所有調味料燒至沸騰，放入作法2的炸鯽魚及作法3的炸蔥段，以小火燒至收汁即可。
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發表於 2012-1-1 02:58 PM
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