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【材 料】3 { g# b) p. A- f* ]& U
9 ^( Z1 [8 m V. n! a% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小鯽魚3尾3 N+ G) W: J$ L0 {8 ^* r
- n8 d0 g+ H5 C8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G& { N9 d/ H! Y$ o
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黑醋1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' _9 [3 w: q+ n3 d2 y
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香油1茶匙5.39.217.77:8898/ S3 s; w2 a% ~# H
% m6 }8 n% e! B. A) Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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& F1 S9 Z/ N/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2大匙公仔箱論壇0 }! E1 p$ s" _( I3 ^) T8 f$ v2 [
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糖1大匙( d0 X1 ^: t( y! n3 K4 ]0 T: N
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鹽少許
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【醃 料】公仔箱論壇% t- R* L& k" r/ V: c+ f
- Q+ @0 _7 e* Q3 j D8 r公仔箱論壇米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]7 C/ m1 J, e8 d8 a: B3 {
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白醋1大匙
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薑片2片公仔箱論壇# u2 N' A) d: c2 F# k
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. M) u6 H F+ i0 ?. G# f【做 法】
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; |$ n" x; C R+ r: N, o6 q* o7 F% {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s; r( p8 p: ~- j: L* b& N
1.小鯽魚去鱗片及內臟後洗淨，以醃料醃約20分鐘；蔥切段，備用。
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& z5 r6 F. K% t% k& s: _tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入六分滿的沙拉油，油溫熱至150℃，以小火將作法1的小鯽魚炸酥，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G$ y% J; u0 O$ ^/ \8 _4 i( Q% { s
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3.作法1的蔥段放入作法2的油鍋中，炸至焦黃取出備用。5.39.217.77:8898$ P2 d) y: g* n+ m4 ]7 Y
& d0 S3 N) Z$ q, _tvb now,tvbnow,bttvb4.作法3鍋中留少許油，加入所有調味料燒至沸騰，放入作法2的炸鯽魚及作法3的炸蔥段，以小火燒至收汁即可。( q! y" t; q$ X" u
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發表於 2012-1-1 02:58 PM
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