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【材 料】
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小鯽魚3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U5 i( z( `# f1 e" J6 h1 `# Q6 S
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蔥3支+ O8 U/ Y8 u' F- X' M! R
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黑醋1茶匙8 Q. M6 Q9 d* ~; x
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香油1茶匙 g. s: J2 b0 l% E: V$ X$ B* k
6 Z! y; l0 J5 N* e' P3 Q【調 味 料】公仔箱論壇, T6 Y& g+ z' P3 ^
8 N2 A/ ]; | B1 h: k+ n5 Z2 \% N2 g5.39.217.77:8898醬油2大匙: ?2 G+ ~& O' o. \& Z* b2 m
: Y" h6 `9 i+ L9 ^, [, ?0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
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6 V8 q2 F+ F. x( }* J. N公仔箱論壇水2杯
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+ |; I3 _8 u. T+ B( \7 W. Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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【醃 料】
4 U" h( j; p. ~+ ^ Z* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ~& g& t$ j1 Q R- Utvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
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2 t* r8 I# L, @白醋1大匙
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薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb$ B) Y% x) o/ N( x% u9 ^
) j4 K% q: @1 n: s4 ` `/ K2 Z& M蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb% N9 g' q. Q3 H$ C, V6 ]3 ^- p( u
% S( Z3 p$ V d, N# _& [: qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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- W4 ~/ \% s$ o4 w% N8 i" z8 M Q9 Z5.39.217.77:88981.小鯽魚去鱗片及內臟後洗淨，以醃料醃約20分鐘；蔥切段，備用。公仔箱論壇+ O; i9 S# J0 i( t7 ~- j
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2.熱鍋，倒入六分滿的沙拉油，油溫熱至150℃，以小火將作法1的小鯽魚炸酥，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w& S- k+ E+ g, a7 m3 J
& Z+ ~ E: H. G4 U$ K8 f; R" l0 l7 {公仔箱論壇3.作法1的蔥段放入作法2的油鍋中，炸至焦黃取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 S( I$ G* g8 K4 M) K9 E* X' [$ u
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4.作法3鍋中留少許油，加入所有調味料燒至沸騰，放入作法2的炸鯽魚及作法3的炸蔥段，以小火燒至收汁即可。
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發表於 2012-1-1 02:58 PM
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