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2 k% u; Z6 v% ]( ^7 i$ y5 e$ K+ B5.39.217.77:8898【材 料】
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螃蟹 150公克
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金針菇 10公克; Z( `( x$ S9 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^+ j# C, B: G" Z5 H3 e
魚板 2片
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; O$ M3 y9 p7 ~, a4 p公仔箱論壇雞蛋 2個
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【調 味 料】
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A.鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. Z. B7 F4 v1 ]5 |0 K9 h
3 T2 `5 k% t6 s5.39.217.77:8898細砂糖 少許+ F# E0 [0 ?* h% A' M* E
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水 200㏄
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3 v! p: t0 B" Q: jtvb now,tvbnow,bttvbB.鹽 少許
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+ s$ L/ d- @' T4 etvb now,tvbnow,bttvb米酒15㏄
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1 [9 O o' q8 B9 A; L- c( ~tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# L' u$ H5 P- S% i% A) q5 l
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1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
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2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。5.39.217.77:8898% q0 s* b1 U# M) I2 s; Q: Y7 S1 f# h
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3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
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4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-1-1 02:55 PM
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