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[中式食譜] 芙蓉螃蟹

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" }7 s( y* i! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  K! v; \  u: H6 d
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螃蟹 150公克
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7 ^& H3 g/ [$ |3 ktvb now,tvbnow,bttvb金針菇 10公克公仔箱論壇/ Y' Z  g1 A) V1 ~3 I6 \
公仔箱論壇' J" G+ o& A5 @+ k
魚板 2片5.39.217.77:8898' B- J/ b1 W& y; V
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雞蛋 2個公仔箱論壇3 H' D' D5 T  H5 I( ^# @
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【調 味 料】公仔箱論壇: C/ s, D2 z5 [4 ]
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A.鹽 1茶匙
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細砂糖 少許
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200㏄3 H; L& W/ a# c% e/ p3 M
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B.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u. E8 |, \& f  q

& Y( X( C* H8 G% a米酒15㏄% i0 n2 }  B& E7 i
5.39.217.77:88986 A; q" M; }0 {. R/ L# w
雞粉 少許
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【做  法】3 y7 s/ V. X) K3 y0 c0 Y$ e

) ?9 e& o: Z3 M  z* a公仔箱論壇1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊,蟹腳拍散,魚板切絲,備用。
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2.雞蛋打散,加入調味料A拌勻,用濾網過濾蛋筋,在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中,選擇<茶碗蒸功能>,蒸熟後取出。
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: L. b( ]8 Y, w3 r7 O3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞,設定3份後,按下<開始>,蒸熟後取出即可。! d( g* f4 b: o% u
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4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上,加入調味料B調味後放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定8分鐘,按下<開始>即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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