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) l" O. Q: \1 _; ^: Q公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d- U9 R$ r6 Z: k5 i. h
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螃蟹 150公克) b1 a- S* y3 d& k
1 N+ V m1 Y9 M+ U金針菇 10公克
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+ N- [9 X* C4 t5.39.217.77:8898魚板 2片/ H9 V/ [/ T* {( X
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雞蛋 2個tvb now,tvbnow,bttvb! {) j& V& {! p! Z5 P+ A
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A.鹽 1茶匙
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3 K! F% g' i0 I- o- t+ Z' ~/ x* Q0 s公仔箱論壇細砂糖 少許
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水 200㏄' `4 ~1 s! f9 {
6 g. i6 l0 E9 u& v/ w3 R5.39.217.77:8898B.鹽 少許
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6 J* p' ?% z) O' Utvb now,tvbnow,bttvb米酒15㏄; [3 _% r/ i) A O0 H A" ?" r( |
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雞粉 少許
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: \. L) ^) h; L! X公仔箱論壇【做 法】
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1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。2 r( \7 b5 h# W
9 i& l1 r- T) B2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。
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+ p1 k+ o$ w2 Y0 R/ r, [& E6 _& I5.39.217.77:88983.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
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4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。tvb now,tvbnow,bttvb. \+ n( A0 w3 g6 n* G: z( L
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發表於 2012-1-1 02:55 PM
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