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7 F4 q$ d( h' |1 D【材 料】
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螃蟹 150公克公仔箱論壇2 {, \, ?8 U- R0 a+ g. o7 I5 O2 m
7 ]& l" x- L* x8 C. l1 gtvb now,tvbnow,bttvb金針菇 10公克5.39.217.77:88987 a/ N! d! Q9 Q8 I; w, s; _$ z' ]
5 @5 ^$ E$ H2 _& z1 i8 a/ i8 \tvb now,tvbnow,bttvb魚板 2片公仔箱論壇: I+ ~. I! G% F& V# \8 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g! {# n- ]( v0 m4 M
雞蛋 2個5.39.217.77:8898( x0 _* h; w* V# K
0 z7 R: I* o6 o% M$ D1 Q# Q, K5.39.217.77:8898【調 味 料】
! ^7 y! u. p0 v/ J; `$ |0 F5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 t" E5 B/ R* W/ j
A.鹽 1茶匙5.39.217.77:88983 G& V; U1 m+ ]' C0 W
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細砂糖 少許公仔箱論壇2 N7 A; L* ?2 e
& K( U4 W W3 d$ D m5 u5.39.217.77:8898水 200㏄
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B.鹽 少許公仔箱論壇( e9 ~7 ]% ]/ Z. t' c
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米酒15㏄2 `) d" `# g* s) w/ c5 W
( z: {7 y: L, |* }/ k4 ~雞粉 少許% _# D7 a4 ^, R4 s0 f' [. t/ h+ s
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【做 法】
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1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
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`' M, k! N1 R, ^公仔箱論壇2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。
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8 u5 t' T5 `; d$ g& M2 P3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。) d% X5 J! u( [# A* \
v4 S0 @, g+ m5 e4 J3 a8 N( W4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-1-1 02:55 PM
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