講起近年的點心專門店,除了星級小店「添好運」外,我的心水還有「点一龍」;愛它的時尚摩登,還有創意點心。最近它進駐荃灣如心廣場,餐牌大大「擴張」,除了點心,更推出多款全新滋補靚湯、特色風味小食和甜品;靚湯好家常,有金銀菜燉白肺湯、雪耳木瓜燉豬(月展)湯及陳皮冬瓜燉老鴨湯;而小菜則有胡椒枝竹鹹菜豬肚、柚皮蠔皇鵝掌、香芹蓮藕炆五花腩等,啱晒冬天吃。
; w6 v. [$ o, Y6 U1 ^# A* b3 {5 f' G4 U
. C7 Z; X' g7 d新店當然不會忽略點心,新登場有金網皮香茜蠔仔腸粉、瑤柱葱花蝦米炸兩腸粉等,而甜品除了有滑嘟嘟蜂皇雪蛤布甸,還有吃完暖入心的蛋花酒煮湯丸;咁多選擇,下次來不只吃點心,乾脆來開大餐!公仔箱論壇& ? a9 Q) W7 V: n2 `
* a* t6 Q* u* j" F' A8 n s
柚皮蠔皇鵝掌$528 P3 C5 w6 k- r: k4 M, J% G8 P
柚皮炆得入味不苦澀,鵝掌更是滑嘟嘟又充滿蠔油味,最適合用來送飯。
( ^5 L: g- ~$ ] ?( l$ G5 Z公仔箱論壇
& L9 k7 e# [* |- ^% |* C公仔箱論壇地址:荃灣楊屋道如心廣場公仔箱論壇* B$ G g" o% {# ?+ s% J( @
|