[西式食譜] 葡汁牛柳卷

zactlion1899

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5.39.217.77:88986 e' F0 U6 x4 J6 w2 C- S' V
材料：
* e- {& {3 s& etvb now,tvbnow,bttvb牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，公仔箱論壇3 A" K1 C) u) }/ h2 p6 \
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，5.39.217.77:88982 H$ {' B3 [' w1 J: Q# ?3 {& S! A
甜椒 1/2 個 [切絲]，tvb now,tvbnow,bttvb3 @7 ]$ [$ k& F0 M7 D  e
甜椒 1/2 個 [切粒]
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7 P& K% p8 ~0 n製法：5.39.217.77:88988 W% Q& O4 w( |- Q9 \9 J; L/ d! R
1. 牛柳與醃料拌勻。
# C4 ?8 W: {, P- N1 r# Y2 Y公仔箱論壇2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
; b; O4 J- |4 d3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。/ e: J# a' d& u& o) A% a( B/ T3 e+ V

" w. o; c; q" q/ y, ]調味：8 S6 I3 ?+ ?- R* c
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb& X* V+ y$ Z& C$ s  h
特級蠔油 1 湯匙，
/ E. x7 B. @1 ?4 ]芝麻油 (混合) 1 茶匙
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0 u/ P4 C" F. [7 a! |; a0 \" H) @' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：公仔箱論壇8 x  n5 P- F1 r4 G) e
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N# M- B7 s+ B3 I& z$ Y9 y2 a
椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
- c8 d% `, v# o/ ?7 |& l水 4 湯匙，
" f0 Q( T5 b  Ftvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙5.39.217.77:8898! T( E8 A4 m$ X$ ?$ J4 ]

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