[西式食譜] 葡汁牛柳卷

zactlion1899

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+ ~$ x" Z) e' s) L* W" e7 u5 n材料：
7 x! c5 n; U$ m# {) @# z, m; Y牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，5.39.217.77:88980 f( _: y. x+ T6 I
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，tvb now,tvbnow,bttvb9 g) u5 J- L3 y/ H" Q/ n0 D- T% [
甜椒 1/2 個 [切絲]，
) ]8 Q0 L' f& A) g; Q5.39.217.77:8898甜椒 1/2 個 [切粒]8 @  X% \" b% o+ x0 v/ P4 }) [

" r/ S3 x7 |) j  L) u& Q5 g1 g公仔箱論壇製法：5.39.217.77:8898' I7 V. W% i5 ?5 u: Y% [7 [7 T
1. 牛柳與醃料拌勻。- `. e. j- k  H8 R6 x$ W" r$ b. N
2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
% G- G/ U0 J1 G5 m* M  \4 c公仔箱論壇3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。3 |" h- R1 |7 r5 a

+ Y0 E8 m: c9 p. O: W調味：5.39.217.77:8898; \1 f: q3 L* N. }! w& v
醃料：5.39.217.77:8898  e, [6 n5 i, f0 n) N# C1 \
特級蠔油 1 湯匙，公仔箱論壇$ G/ r6 W( q6 Y2 {. L- e
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇$ t$ o7 B9 }" O& \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j: e9 E5 z' a- T9 v
芡汁：公仔箱論壇  n& G( s# d5 X2 p- Q
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，
3 j, }/ w- F2 J7 w2 u$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，) x' N( _5 \" k0 f' Y, k& q
水 4 湯匙，
5 J4 p- p- g/ d3 ~& D  {0 etvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙
' \( S. z* H  K1 h* Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o% d% c5 P5 F