材料- W3 ]; y5 }& w9 j! v' _( S
北海道烤三文魚碎 1瓶、小洋葱(切碎)半個、香草碎半茶匙、沙律醬 2湯匙、鹽/黑椒碎/橄欖油各適量、五穀包 2片、油 1茶匙
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做法
P2 h/ q* \( F F/ G) H1.燒熱鑊下橄欖油,放上五穀包以中火煎脆,盛起待用。
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" \. |1 o1 y9 F/ Q9 s$ c公仔箱論壇2.燒熱鑊下油,落洋葱碎,以中火炒至淺金黃色取出。. p! Y, u, Z# @( }" Z6 |
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3.三文魚碎、洋葱碎、香草碎、鹽、黑椒碎拌勻,待稍冷後再加沙律醬拌勻,鋪在五穀包上即可。
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貼士
1 U: B- |! K Q/ P# `5.39.217.77:8898北海道烤三文魚碎於日本超市有售,以秋季最肥美的三文魚取肉烤製成,風味較足,亦可以罐裝三文魚碎代替。
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