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北海道烤三文魚碎 1瓶、小洋葱(切碎)半個、香草碎半茶匙、沙律醬 2湯匙、鹽/黑椒碎/橄欖油各適量、五穀包 2片、油 1茶匙
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) T4 N; r/ Y) c$ z& Z! ]tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.77:8898( _( e4 c$ f! R. v$ g5 d& C+ B
1.燒熱鑊下橄欖油,放上五穀包以中火煎脆,盛起待用。tvb now,tvbnow,bttvb# W4 a' \) P; P* P# ~
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2.燒熱鑊下油,落洋葱碎,以中火炒至淺金黃色取出。
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; m, R9 r$ _7 ~公仔箱論壇3.三文魚碎、洋葱碎、香草碎、鹽、黑椒碎拌勻,待稍冷後再加沙律醬拌勻,鋪在五穀包上即可。
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北海道烤三文魚碎於日本超市有售,以秋季最肥美的三文魚取肉烤製成,風味較足,亦可以罐裝三文魚碎代替。
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