材料5.39.217.77:8898: g6 ]# I* D: B2 N
北海道烤三文魚碎 1瓶、小洋葱（切碎）半個、香草碎半茶匙、沙律醬 2湯匙、鹽/黑椒碎/橄欖油各適量、五穀包 2片、油 1茶匙0 N5 J0 E9 e8 j& h9 Q. D
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做法5.39.217.77:88985 Z% W; }# s9 d! j# z7 ^9 b9 @" \" i
1.燒熱鑊下橄欖油，放上五穀包以中火煎脆，盛起待用。! y9 c' |& i( b \
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2.燒熱鑊下油，落洋葱碎，以中火炒至淺金黃色取出。5.39.217.77:88980 r G5 e; F- N, _
% L, v- b+ [$ vtvb now,tvbnow,bttvb3.三文魚碎、洋葱碎、香草碎、鹽、黑椒碎拌勻，待稍冷後再加沙律醬拌勻，鋪在五穀包上即可。
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北海道烤三文魚碎於日本超市有售，以秋季最肥美的三文魚取肉烤製成，風味較足，亦可以罐裝三文魚碎代替。
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發表於 2011-12-31 05:51 AM
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