材料公仔箱論壇/ T8 a3 r5 U9 p3 |. D# ^
小南瓜（半個） 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量
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/ K; D& D$ w0 u. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% z. z" l9 z/ u8 }" g( C n1.南瓜去核，隔水蒸 20分鐘至軟熟，待冷，用湯匙挖出南瓜肉，並壓成茸。
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" f9 T' q* q1 v" z3 I g2 m5.39.217.77:88982.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎，攪拌至軟滑成芝士醬。2 Q7 l+ }5 l# _4 X V/ L1 N# I
6 Z$ _2 L. n# e% i3.西芹刨去粗筋；甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條，伴芝士醬享用。
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貼士
- G, G5 z) f( x" G, I- B可以原味鮮乳酪來作低脂版本，但因乳酪較稀，最好食前才拌成醬，不然會生水。
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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