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[中式食譜] 南瓜芝士醬伴脆蔬

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v" n- l! P( E# w' |+ m( a
小南瓜(半個) 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量
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+ m1 ]. r' g0 o  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! s# L0 ~8 L8 I, L公仔箱論壇1.南瓜去核,隔水蒸 20分鐘至軟熟,待冷,用湯匙挖出南瓜肉,並壓成茸。公仔箱論壇/ h: X% s$ B( t6 I

# b/ X' U' g$ u8 Q2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎,攪拌至軟滑成芝士醬。
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" A2 w3 `$ W5 i) {公仔箱論壇3.西芹刨去粗筋;甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條,伴芝士醬享用。
3 N& c7 a! V: g* A( ^  O1 J, i4 B5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 ^* R5 G) k5 O! f& k

1 z8 _' Y% P6 w4 V  y$ e) ]5.39.217.77:8898貼士
" R! n3 `- u! W  L可以原味鮮乳酪來作低脂版本,但因乳酪較稀,最好食前才拌成醬,不然會生水。5.39.217.77:8898) @# Z; a$ v6 Q+ b* w* y2 T. R; R) x
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