材料5.39.217.77:8898/ m" A. X0 f; n& X* w ~
進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙
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7 @/ k: L1 s% P9 |; A5.39.217.77:8898做法
! O/ m$ r5 ~2 N* h- D0 f0 A5.39.217.77:88981.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。
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4 g# q9 s c6 p: Ntvb now,tvbnow,bttvb2.黑芝麻磨碎待用。2 \% p5 M5 I9 H( N' O
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3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。
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可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。tvb now,tvbnow,bttvb, [. {: u& |4 S% \ r6 A
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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