材料公仔箱論壇/ B! q8 `1 L! N0 _
進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙
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& @ g( F& u% M5 s$ G! f2 `tvb now,tvbnow,bttvb1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。公仔箱論壇* ~6 Z. h N5 ]& Y5 O9 c
: `" s4 Z' O) \- y5 x- u. e, V- O H1 \2.黑芝麻磨碎待用。( @0 s: x4 H; k D. ^3 f* |, e
8 C7 w" B: r$ U7 T: U% Y6 R公仔箱論壇3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p7 x) R5 i1 V, b% y% {
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可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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