[中式食譜] 黑芝麻拌四季豆

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材料tvb now,tvbnow,bttvb/ c2 ^& c* B. W9 e3 J
進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙公仔箱論壇* d/ ^- z7 @/ P- W& o
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做法
5 h  C' i! D9 P: b1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。
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( \* O. j: ^9 F, D7 ?; |$ z公仔箱論壇2.黑芝麻磨碎待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n* K0 X" w/ V  I/ Q. c) l' {
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3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。
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可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。
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