材料
9 {8 X6 a/ h+ i) |; X* D公仔箱論壇進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 c- K+ k: D$ _3 e" _& `0 m
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做法
( C- V1 G; ?3 E; I+ f- g1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y4 k! _2 v1 X
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2.黑芝麻磨碎待用。5.39.217.77:8898# r- y G- j8 d( f2 s
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3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。
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可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。$ s( i7 X$ b0 S6 P2 t( D' X
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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