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棒棒腿3支
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老薑 5公克
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【調 味 料】5.39.217.77:88988 g+ a1 l7 `! ]; x' `! w) x
, Y+ K% p8 M, @黑麻油 100㏄5.39.217.77:8898$ F1 }0 `/ z( p% Y" t2 n
7 n% {- j I5 h2 h4 P$ i7 B. Y9 B細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S+ T o: O3 z+ Q9 j* t9 `
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水 600㏄
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【做 法】
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( ~8 S7 r \/ g! V/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。
( D" ^0 T6 Q" J( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u" M5 n, @& @ T! U
2.老薑洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a9 ]* D4 e0 s) i' x) }
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3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。
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! v5 p! L! c+ d2 {" k& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。
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發表於 2011-12-30 11:39 AM
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