材料公仔箱論壇3 @( i* G' c3 o I
軟殼蟹/蛋黃各 2隻、麪包糠 90克、麪粉 1/2杯、芫荽根 1茶匙、小茴香少許、泰國辣椒粉/雞粉/胡椒粉/糖各半茶匙
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- m# V- Q- _" X& R0 m4 N: K5 O5.39.217.77:8898做法
* J! ]. D9 p& _' m5 n+ {- S1.麪包糠加入胡椒粉、小茴香、泰國辣椒粉、芫荽根、雞粉、糖拌勻。公仔箱論壇" Y& D$ `- H( f! Z# K
; o6 ]0 X8 X" [9 t% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.軟殼蟹印乾水份，剪半後沾上麪粉、蛋黃和麪包糠。5.39.217.77:8898# H& t+ Q9 G9 @* g5 E/ f
% {& C( b3 F# F5.39.217.77:88983.燒熱油至 180℃，下軟殼蟹炸至金黃色，即可撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb% W: N" y, k1 B! M) A
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; i% x) ?- _# N1 k軟殼蟹本身很淡味，所以在麪包糠中加入較重味的調味料會較好味。
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發表於 2011-12-30 05:28 AM
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