[中式食譜] 滑蛋吻仔莧菜

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( l3 ~; z& f$ P3 ?/ S5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [) j# V4 l7 _. w9 a7 p

( \  G5 V9 D) ^4 Q) Ntvb now,tvbnow,bttvb莧菜150公克2 e$ \8 @2 d1 ~) v' l" }8 X9 F

( e9 j5 ]4 K* ?4 h; D2 a8 z5.39.217.77:8898吻仔魚20公克
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4 ]& w. V3 `  O: {* W' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J( Z$ W' Q1 N3 m" S
公仔箱論壇2 L; p$ c" l9 h. w' d9 T9 e3 _
【調 味 料】公仔箱論壇3 i% y/ d, `. l/ u7 u/ A) ^. m3 V

( L* r2 ^) e2 ^8 v7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輕煮汁適量
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P& T- c) h2 V5 l5 b: M9 W* e

: W* p. s+ d# K  a% t公仔箱論壇1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。
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2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q8 s6 N! n0 \& b: b

) W( G# D% u9 w4 Y$ K3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。
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, F( d  M* v1 y; ^$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F8 T" z: }. H5 d7 P8 C