[中式食譜] 魚頭鮮菇湯

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: D, Y+ T6 A: }1 W- ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 s: W2 r' o$ s" I公仔箱論壇5.39.217.77:8898* r" V' h2 u$ G: d7 C
魚頭1顆
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香菇5朵tvb now,tvbnow,bttvb- H: S3 [. z% l) w3 u

! V; k' w/ K) b, Z6 N2 R菠菜30公克& y7 _5 m# R  f. J5 R0 u# x1 g
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薑片20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 G" M4 _& ?9 N6 @! ]# c$ d; V. d

9 V8 k( ~# o$ O' p: i% W' E4 J5 Q. q公仔箱論壇水350㏄. H7 ^1 ?3 R8 T
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; J5 D* T- _8 {$ ?1 C$ J$ L" u% w

5 B& ^( D. S6 Ytvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙
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胡椒粉少許
5 u/ E. U+ `1 A! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 `* u. S5 P6 W% z6 s0 J- k' H公仔箱論壇雞粉1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }& M( S* S7 A/ t. Q! W: Y& {

5 ^6 o8 B3 M& G1 O4 B/ M/ o/ Z5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& X9 E/ \% @3 c9 O0 p

+ ~* U- m9 k9 U' E公仔箱論壇1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。
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/ f. X7 q, N; z5.39.217.77:88982.魚頭剖半、洗淨，備用。; u1 w  v" `1 z) m

: ~! j' |. r9 O* ]tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。

joeybibi

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