[中式食譜] 魚頭鮮菇湯

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魚頭1顆tvb now,tvbnow,bttvb' n  I* Y4 Q0 f3 }  p3 ?; `$ K7 m
公仔箱論壇: X* p0 _  v2 Q5 ?! D2 S
香菇5朵tvb now,tvbnow,bttvb- O6 F& Y$ F  U1 |2 R6 d

  z' q0 Q# {8 l! H7 N' t/ Xtvb now,tvbnow,bttvb菠菜30公克tvb now,tvbnow,bttvb: i8 E1 `! I0 d& i% W& q
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薑片20公克5.39.217.77:8898/ n7 J3 p* l$ D$ E- A/ p
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水350㏄1 |# ]; i0 I/ u& K! `, O; \3 M! d
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【調 味 料】8 b  o# H8 S" Q, G0 Q4 n- O

$ t' u/ J' j- ~! ~4 ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙5.39.217.77:8898* b( ?% W- w. P' j5 p" j5 n3 J
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胡椒粉少許
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6 M  C+ T8 o$ S* Btvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 D/ X3 n5 m1 b, g- y$ N

9 M4 [- G4 x9 e雞粉1/4茶匙
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) @2 I0 _" B2 p( H公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇7 ^  S* B: X/ H' Q  ?5 ?7 V' C

3 c# A9 M( C0 A& T! A7 j- j5 @1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。, a8 @7 E- o* Q
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2.魚頭剖半、洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M* a  O* d! H/ K9 G

' B( [0 ], V4 r  }/ F0 f3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。

joeybibi

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