 5.39.217.77:8898( h- S& V, m/ v( X, u1 }: Q. g
【材 料】
& O. f6 e6 d0 I* |+ \5.39.217.77:8898
! I' `7 ~ B4 t9 L' K( I- T梅花肉200公克
6 [/ U4 Q9 ]7 J/ w, V# M8 J 公仔箱論壇9 \5 ~6 N' w4 O# D
蘆筍150公克
' X' z5 \2 Y* H, n) _$ e! p9 ~, K8 H公仔箱論壇
! T6 v& ]6 H3 Z8 c vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末1/2茶匙
( a1 a( a2 s! g: j# T5.39.217.77:8898
- V+ M% c2 K& X$ O# ?7 V公仔箱論壇水30㏄
* @ P4 r x$ y0 [) p5.39.217.77:8898
9 I% o& C4 Y0 [+ ]3 Y【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ B3 {: m1 |" E: i' ^
公仔箱論壇/ h( _- q2 x6 N: V" F. G3 ^3 |
鹽1/2茶匙
) q3 W$ h" }2 ~* M: S: U" N& O公仔箱論壇
3 |! N. Y# L9 Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮味露5滴公仔箱論壇8 @8 ^0 f' i4 k# [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~3 \' S) t8 s% k6 t' c! P
糖1/4茶匙
% z3 W* u; G6 h0 Y5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 X# @! [7 s3 ^. n$ b- h: y) t- e
香油1/2茶匙& r: F; p3 M: B+ o2 e8 `2 c& e
9 f* M# J9 }; h1 @( Y2 t* R; f公仔箱論壇紹興酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O' g7 ^9 C/ ^1 y; x# q
4 v( }; ?! T" r, Y+ e公仔箱論壇太白粉水1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ?3 E8 N7 k% i( ?
G' _' y. n" l
【醃 料】
2 c, }/ c) K! K6 o6 b# f1 htvb now,tvbnow,bttvb
4 y( ?' [4 S" I" u1 w6 @+ j4 `鹽1/2茶匙
% \" i% |. D |: D- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m& W$ ~- @: h5 s- g, O8 I
蛋清1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u2 f! {$ |7 }' G* D
2 R# @$ y) _) v+ Z% e! O- W5.39.217.77:8898太白粉1/2茶匙
! z+ @. Y& K* k' o/ W5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G4 @1 \) }% n% C, n9 ]6 T. Y/ ~
紹興酒1/2茶匙
0 r j ?$ F/ Y- R: i' L; m+ h公仔箱論壇
, m: a* \5 }; Q5 x$ M* q5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖少許
I9 r# B y3 E
! `2 o( }; o! f" @tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇" q1 K. Y" x+ y' }+ f- _
/ A* ~$ `6 m* N1.將梅花肉切成約0.2公分厚片，加入所有的醃料拌勻，靜置15分鐘。$ K' a( p0 E1 e% c6 v( }( y
. G- s) k; U" Z: U0 z2.蘆筍切約3公分段長，洗淨備用。
- q7 P4 j! w0 P& gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) \. o+ n, {4 _1 ^! Y0 u
3.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1切好的梅花肉片，以大火炒至肉色呈白盛出。5.39.217.77:88987 K5 A4 _) @2 ~% P% U A0 Z
- K. _0 s/ e: I
4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段，以小火炒2分鐘。
4 v; ?3 H9 z7 x0 R. P. l4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* M# G6 `7 Q2 S$ `) p {$ O9 atvb now,tvbnow,bttvb5.作法4加水，及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料，再加入作法3略炒過的梅花肉片，以大火快炒1分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。
L/ E2 Z: {4 H0 N6 ~+ t5 S8 i |
發表於 2011-12-29 09:04 AM
| 
