[中式食譜] 客家炒鴨腸

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【材　 料】
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鴨腸300公克
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# C% v3 D% B" I- o6 A" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中芹100公克
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6 n6 q! ?9 k: p8 R5.39.217.77:8898蒜頭2顆
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薑絲30公克
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紅辣椒1支, \* l2 W% C; z0 j9 n

0 h1 M& M) I- o6 W6 S- [$ r" h, r0 b, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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豆醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' V# u0 l& v! q0 t
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糖1小匙
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鹽少許$ z2 p3 M* d* I) Z6 |
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% Y- \4 |" l& `0 E: `& N

5 x: P* \2 _' }1 k& u7 M5.39.217.77:88981.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
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- H6 _: |* D$ [- S- @$ t3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb" t2 \9 ^) M6 M2 d