[中式食譜] 客家炒鴨腸

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【材　 料】
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: d2 l4 s) ^8 ~- |, M+ b) G  f鴨腸300公克6 F. X/ g6 z, j* N

6 x" M+ u) |3 ?4 Q# m$ T1 m2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中芹100公克
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, H7 E1 z/ \2 ?" M1 h蒜頭2顆
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1 x9 s8 S: |4 Q- n1 {薑絲30公克
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9 m& o" |( O0 e: F2 r7 V5.39.217.77:8898紅辣椒1支
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【調 味 料】公仔箱論壇5 J4 l5 w5 _( w0 e4 b0 ^+ I& R

% o; G  D/ @8 R* L6 X0 o5 `! j豆醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D( c# W5 @+ g

1 N3 P! N. P8 G' X0 Z* {& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F3 w' {( h- k/ x' Y

+ u& T7 h* n7 u  g& `鹽少許
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【做　 法】: H, N6 o9 o7 h* b7 X
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1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。
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2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
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3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q: p, ~  Y: ]7 Q6 `8 M% L" H