[中式食譜] 客家炒鴨腸

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【材　 料】8 w  n% f8 [% W' w& J

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  j2 X& w/ e. u+ B中芹100公克6 y; o& \: [4 ^" B+ j- v

% Q/ \2 z. A, _4 Y3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2顆
$ h3 G4 c6 c2 d& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U. m1 M9 y0 h0 M1 [- d! z
薑絲30公克
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9 c& V. u1 d  g/ l( K! \( x4 N; }; C紅辣椒1支
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【調 味 料】9 @/ U$ s' k1 D( s" {) b
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豆醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \' S1 Z, z4 H) Y1 z& `6 n

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鹽少許) `7 i1 O- }0 c* M( F2 h

) M& {# R/ t/ N6 _$ k2 @5 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】% [. Q6 r1 N& r# K3 D+ O7 [

% _3 P+ R* F1 W1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。
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9 P  q3 ~# B; [% m; {" l* {1 n7 u. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。
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& b5 [& ]1 V7 p% P公仔箱論壇3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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