材料
) ?5 t9 a2 h% v$ K9 Y5.39.217.77:8898川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖(搗碎) 40克、凍滾水半杯
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 }& _4 ]: @5 v2 M4 z
1.將橙切去頂部,挖出一半橙肉。公仔箱論壇7 x2 G9 _% {9 `3 k1 z
) Z$ _8 M9 z3 {1 T9 y5 v& P6 c/ u: k公仔箱論壇2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水,蓋上橙的頂部。
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3.煲滾水,放入橙冚蓋,隔水燉 1小時。5.39.217.77:88980 Z8 r) s' R3 t) Y( S( ?
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4.打開橙的頂部,加冰糖再燉 20分鐘,加鮮薄荷葉,熄火,焗 20分鐘,取出即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 A# |6 Q% k1 s& ^' ^1 |
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