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[藥膳] 川貝薄荷燉橙

材料
, m& x8 ~, q' N! E! T, ]tvb now,tvbnow,bttvb川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖(搗碎) 40克、凍滾水半杯- b' `. e- n+ T, P" H* |1 R( k* @5 }
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1.將橙切去頂部,挖出一半橙肉。
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1 }- }2 P) |+ W3 U) p" Q  ~5.39.217.77:88982.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水,蓋上橙的頂部。公仔箱論壇6 \' `: S( k% A9 Q3 ~4 d9 u

4 B& L9 Q* Z4 U! z5.39.217.77:88983.煲滾水,放入橙冚蓋,隔水燉 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 j6 c) @) F! W$ m" x% [( `

! F  k* P% i, S8 k0 g! k公仔箱論壇4.打開橙的頂部,加冰糖再燉 20分鐘,加鮮薄荷葉,熄火,焗 20分鐘,取出即可。5.39.217.77:8898- a6 u8 ?( m8 T) Z  Z

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