材料
- k+ ~6 j" I) s' t7 P川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯- b; V) ~: Y+ N$ D* V! |. ?: Z
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1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。0 f! y; E8 |* P. I- a" j
# T+ q/ j5 A- z2.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。5.39.217.77:8898. ~8 q# F; G$ a' d
: L/ Z) t% ~* L$ z% y& O m公仔箱論壇3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。
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4 l6 h y, z1 S# X! i- ~公仔箱論壇4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。
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發表於 2011-12-29 05:41 AM
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