材料
* F, f3 h4 ]0 o) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇（切絲） 2朵、白背耳（已浸切絲）/蝦乾（切碎）各 5克、小棠菜 3棵、雞蛋（拂勻） 3隻、免治豬肉 80克、鹽/糖各少許、豉油/紹興酒各半茶匙& k+ X" d1 n0 H' D4 u6 t
tvb now,tvbnow,bttvb4 Y) v' d: f, d7 q: u: Z
6 Z- s+ _2 k- V# c公仔箱論壇做法
2 S0 l+ [' y/ T公仔箱論壇1.免治豬肉加入豉油、紹興酒、糖、鹽拌勻，醃 10分鐘。5.39.217.77:8898( V, l" z3 |+ z" u2 f0 C
8 Q! {* e! o1 C
2.小棠菜切底，取其花形。將其中一棵葉的部份切碎，其餘的菜葉與小棠菜花汆水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h# E' {" q& ^* |9 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M( s @( w1 ?0 F8 P' d
3.蛋中加入白背耳絲、香菇、蝦乾、小棠菜碎、豬肉、鹽拌勻成蛋漿備用。5.39.217.77:8898, w% B8 F1 \5 m6 y8 J9 R
tvb now,tvbnow,bttvb" j, k) R; D) z4 x" @7 V2 n
4.開大火燒熱易潔鑊下油，掃勻，倒入蛋漿，轉細火慢煎，反轉另一面同樣煎至金黃，取出切件，加上小棠菜花即成。公仔箱論壇8 n: w& X- t; [% G Z( Z4 e6 j+ d
|
發表於 2011-12-28 06:17 AM
| 