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[西式食譜] 香菇木耳小棠菜蛋餅

材料tvb now,tvbnow,bttvb- b' |  G) E5 D" h  @2 C$ l. F0 T
香菇(切絲) 2朵、白背耳(已浸切絲)/蝦乾(切碎)各 5克、小棠菜 3棵、雞蛋(拂勻) 3隻、免治豬肉 80克、鹽/糖各少許、豉油/紹興酒各半茶匙8 }" u/ N; g1 _: R) H

. S8 q! x# a5 y  r6 W8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h/ s  r  Z# G8 h# \tvb now,tvbnow,bttvb做法
0 v8 A& R5 @% Z5 R# A( c' [: \1.免治豬肉加入豉油、紹興酒、糖、鹽拌勻,醃 10分鐘。; E& e2 \- p0 N( Z; Z

2 k& ?1 E) Z+ Y. r, C9 a5.39.217.77:88982.小棠菜切底,取其花形。將其中一棵葉的部份切碎,其餘的菜葉與小棠菜花汆水,備用。1 f( W3 Z8 B* H/ }% }

4 Q! i# @# C; x) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋中加入白背耳絲、香菇、蝦乾、小棠菜碎、豬肉、鹽拌勻成蛋漿備用。1 J: t5 o9 w( h4 @) ?5 S
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4.開大火燒熱易潔鑊下油,掃勻,倒入蛋漿,轉細火慢煎,反轉另一面同樣煎至金黃,取出切件,加上小棠菜花即成。tvb now,tvbnow,bttvb- E' V1 I" I3 G$ k! R2 z
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