[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

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公仔箱論壇: C" o! w" Y4 F- I5 q0 |
【材　料】* @: y/ C* G! G" ]" G! ]# N7 n! n
A.奶油起司	300公克 0 I, \: }: V% [8 Y( @9 c$ h; l
細砂糖	100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A. \8 J  j$ [
牛奶	90公克 % _5 P# a" t# F7 j- _& n5.39.217.77:8898
B.優格	100公克; v3 F! G6 h* r7 ^
C.吉利丁	4片 4 }# b) i4 w& k6 k& r) c1 X7 ^+ H  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D.動物性鮮奶油	200公克公仔箱論壇4 A, |: \/ C, Z+ Q. J5 d5 F

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。