[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _1 _9 Z: |6 l $ [5 a" e  C# m2 p; y5.39.217.77:8898	0 K( w' Y7 Y5 a) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【材　料】 ; x( }% h  b4 O2 a2 b' H5 V, i( m
A.奶油起司	300公克 $ r5 Y" k. N& }6 g; ~# b/ g5.39.217.77:8898
細砂糖	100公克6 v7 ]& K' L' R  O. B. V/ R' R2 W
牛奶	90公克 6 w; q; m: o6 W: H) b5.39.217.77:8898
B.優格	100公克 9 z, {% G% z( A" A" V) G! Y% r
C.吉利丁	4片 ; R. E' x& o# I
D.動物性鮮奶油	200公克 , B$ i- D) F/ H& T: k$ N( ~5.39.217.77:8898

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。