[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h# w. h1 ?1 Z$ Y; z8 W
A.奶油起司	300公克 / Y+ N* k+ B) D+ W2 U7 [. y公仔箱論壇
細砂糖	100公克4 [9 u+ Z  W: J: ~% ~+ J
牛奶	90公克tvb now,tvbnow,bttvb# ^. y% p* a" A  G% D! W
B.優格	100公克: N: T3 ^0 `8 v3 u
C.吉利丁	4片 4 M: O3 W9 O$ q; L  v/ N公仔箱論壇
D.動物性鮮奶油	200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a/ \% Q/ Z- M+ e0 x2 u3 n

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。