[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B: v+ _+ o- M3 w' Q
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公仔箱論壇7 P7 r4 Y" k# q
【材　料】 4 O5 d) Y8 y7 I- q  d
A.奶油起司	300公克5.39.217.77:88986 j" h" q) x8 a5 G; b
細砂糖	100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ i- D) u' X: x
牛奶	90公克公仔箱論壇' N6 A' w) _; ?% G3 j  t: q
B.優格	100公克 - ~; Y" H5 q: ]* X+ ]" W
C.吉利丁	4片tvb now,tvbnow,bttvb% W; z" T8 T1 |/ Q1 w( h- @+ D1 z
D.動物性鮮奶油	200公克tvb now,tvbnow,bttvb" I0 J' {$ i' }8 E6 F" R0 U: Q

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。