[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

優格起司蛋糕
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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y! p" B4 @! }) v/ Y
A.奶油起司	300公克 / m6 t+ D# x: O1 n* etvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖	100公克& M) M) _! H5 k8 u
牛奶	90公克 - B* x- g7 H% ^公仔箱論壇
B.優格	100公克tvb now,tvbnow,bttvb) E% F. y# s9 F! @; d' q
C.吉利丁	4片 6 I4 `+ M- b' ^8 ?
D.動物性鮮奶油	200公克公仔箱論壇" _; \; P2 x: s% i/ j/ D, ?8 w. f7 ^

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。