材料5.39.217.77:8898' t' u( D$ R K; K2 A' V, \
芫荽 1両、鯇魚件 4両、白蘿蔔（去皮切薄片） 1斤、枳椇子 5錢、生薑 4片、鹽少許、胡椒粉 1/3茶匙、水適量% H. O6 u" F/ U- X" _
! ~$ m+ I* `# z) L公仔箱論壇
! ^/ o( ?" N* }) q做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @1 L7 F3 Z) {" b l; h
1.芫荽連根洗淨，切成約 1 1/2吋長段；枳椇子浸水 20分鐘，隔水後用泡茶袋袋好。5.39.217.77:88989 r7 n1 k" |3 q6 \ T
5.39.217.77:8898% J. t. V5 Y" G; c7 n3 ^. J2 ?
2.鯇魚切薄片，下胡椒粉略醃。燒熱鑊落油，下魚片略煎，抹掉油份。
! N, S9 s3 Q/ n8 ~tvb now,tvbnow,bttvb
1 e/ y3 I5 [5 }7 ytvb now,tvbnow,bttvb3.煲內下水、枳椇子、生薑、白蘿蔔煮滾，用細火煮 20分鐘，下鯇魚片及芫荽，蓋上蓋煮 20分鐘，取出枳椇子包棄去，下鹽即成。 5.39.217.77:88987 y( v- h" e9 N, m
|
發表於 2011-12-27 05:36 AM
| 