材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W( n& R( f) F* v3 U6 H
罐裝香樹子 2湯匙、乾佛手絲 3錢、瘦肉 2両、香葱 2棵、滑豆腐（切塊） 2磚、頭抽/麻油各 1茶匙
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醃料7 `9 N; A6 ]8 q" h8 K& J* `, l
抽 1茶匙、生粉 2/3茶匙、糖/白胡椒粉各 1/4茶匙、米酒/麻油各 1/2茶匙
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- G" O: E% ~0 h公仔箱論壇做法
% G' S8 B: h0 n8 M( Q7 h9 p1.瘦肉切絲，下醃料拌勻，醃 30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 f. d" G& @/ r& ^" \
w) N: p8 M& G7 _2.乾佛手絲浸水 20分鐘，隔水備用。香葱只取綠色部份，切成葱花備用。tvb now,tvbnow,bttvb( g% Z1 }& |7 g: I; [* _. f
, ]/ H2 B7 }: w# O, q+ T3.佛手絲平鋪在碟底，放上豆腐、肉絲，撒上香樹子。
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5 K8 n" g2 S2 O$ B9 F0 Q' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐隔水以大火蒸 20分鐘，撒上葱花，淋上頭抽及麻油，蓋上蓋再蒸 2分鐘即成。公仔箱論壇% J0 M7 K2 z2 |: }& r
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; S8 c% j* U; U" R3 P! C( b- ^' S$ O若用乾的香樹子，可先浸水 30分鐘，再用鹽略醃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _0 w' |* j7 t' f, I1 w1 x
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發表於 2011-12-27 05:36 AM
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