材料及份量:公仔箱論壇 z5 W8 Y4 V# B8 r! \. I
牛腩600克
& d1 W# m7 Y4 \/ Y5.39.217.77:8898蓮藕300克1 K1 a* Y, N' ]" _4 L) n
薑2片5.39.217.77:8898" ]7 b; a" L. f; y# h8 A0 J
清水適量
# L* ]! S+ T9 \+ F冰糖3塊tvb now,tvbnow,bttvb$ ], R! z8 l; F8 @3 n. ~9 f
柱侯醬適量
9 H0 b) [6 d- l7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲少許5.39.217.77:8898/ l z( e% i! ]& B6 Z! p2 w0 j
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製法:5.39.217.77:8898& f6 c, m3 M* C, q
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1. 將全部材料洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V# g' X2 O! e* Y6 c
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
; U6 j! B5 N1 X4 o! j" W3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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