[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:公仔箱論壇  b1 _9 M4 x( Z8 K- T( X: U9 e" b
牛腩600克, [' i7 P) I3 P" ]& W
蓮藕300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g! t  h/ D2 u% o7 r( ?3 K. @) D
薑2片5.39.217.77:88985 [/ z; v' |0 J! t, L7 L1 l) t
清水適量+ i) G! W( w& K$ P1 [5 J1 ~$ F
冰糖3塊
5 g4 n  r+ p5 j柱侯醬適量
. ]' e# P$ c' i0 z1 a3 h3 y蔥絲少許
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3 I) t/ p5 G6 b+ K( s2 Ptvb now,tvbnow,bttvb製法:公仔箱論壇# m- Y+ k9 `, I

, @& r4 U9 e1 @+ K1. 將全部材料洗淨。" k! j0 L; K( I8 X
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
  S# \5 i- V0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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