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[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb0 [3 X6 G6 J2 `: A( H* l
牛腩600克
% u8 h, t% p8 U/ g8 M, V蓮藕300克
% b, B* U0 Q5 N# X公仔箱論壇薑2片; n& `4 t2 P# b; [7 ?
清水適量
5 B7 Y: Y" \# U. M/ O5 E, G, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖3塊
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蔥絲少許tvb now,tvbnow,bttvb, G* `9 c8 C* b. s1 O8 H
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製法:
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6 m% f+ g% Q: ]) ^/ e5.39.217.77:88981. 將全部材料洗淨。
2 E( @7 ?3 {6 i' i& D& G公仔箱論壇2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。' g3 l6 h7 H* `& g: w9 Q2 m
3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。
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