[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:
" l- a' w5 z" ^牛腩600克
7 e# `: {% T3 a; ?" Y5.39.217.77:8898蓮藕300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L  w7 y5 g( @1 P; Q+ D! h
薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I0 F; N" E2 i/ S& ~; X9 }
清水適量
" g! {' g- T7 Dtvb now,tvbnow,bttvb冰糖3塊tvb now,tvbnow,bttvb  ~. h* r; U1 q8 b# ^
柱侯醬適量, C5 u/ B( J7 R& d8 c
蔥絲少許
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- T  {% U% U' u/ J/ z, itvb now,tvbnow,bttvb1. 將全部材料洗淨。
4 d2 b. F8 m9 X6 T" A5.39.217.77:88982. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
% N& y9 F- ~9 `3 T5 \3 ]- Utvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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