材料及份量:
; Q/ t4 p8 r& M% j7 P6 }' i牛腩600克
/ X! f1 H4 j* I& V$ J& Z9 n5.39.217.77:8898蓮藕300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g# Y* a+ r7 }) B
薑2片5.39.217.77:8898& ?/ S9 K" `+ F
清水適量
: O% r/ R% _! m8 o3 p1 o7 P冰糖3塊
" P* N* n! Z; t5.39.217.77:8898柱侯醬適量
7 q- c1 K( g- F: M* L% q* w蔥絲少許
# e5 k. l$ M, Y( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. I. E9 C o- r$ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F. g& z9 w- V9 r4 k9 T U/ h
製法:
2 {# }8 D2 t! p% u7 o/ i; ^9 y
2 w; A& Y0 O1 F& F( e$ A5 s& A1. 將全部材料洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb, R4 T/ {! W9 S X% n
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。公仔箱論壇( D5 N4 m* z& I8 x# p7 F
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
| 
