材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb3 A3 f/ i9 E, q9 r" l! C- i
牛腩600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o3 Z6 t" e$ O6 b! B8 O! G7 V( ~
蓮藕300克
4 e& {- `; \! X2 r pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片公仔箱論壇' G! A9 a0 I% d1 F
清水適量
% i0 B X: D/ F. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖3塊
; v* u, }, @! E! Q7 f4 J柱侯醬適量
8 v4 G; a+ w5 v" X: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲少許
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製法:
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1. 將全部材料洗淨。
7 N$ w! m/ {, ?/ q! ^$ [公仔箱論壇2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
6 ^- k7 n" T; a, x+ p8 v& V公仔箱論壇3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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