[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb* d3 u0 }4 o" ^. H. q3 O
牛腩600克5.39.217.77:8898+ T' I$ J# j% p7 I% V  E
蓮藕300克tvb now,tvbnow,bttvb- R) n, `7 D* v; Q+ L' N  V2 f
薑2片5.39.217.77:8898& @8 C0 d" \' R$ ~
清水適量
& R0 i4 Y1 `  }! a2 _5.39.217.77:8898冰糖3塊
3 Z4 u( A1 R# |4 i! g3 p. U' W9 v2 k公仔箱論壇柱侯醬適量
# a+ {) t- f# R5 |, ~  o$ k; P公仔箱論壇蔥絲少許
& N( q. E% O4 b& x8 S* K; z$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( R( {: e7 R' m2 I" P$ {  u5.39.217.77:8898製法:
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1. 將全部材料洗淨。
# Y+ s* }: n# S" _5.39.217.77:88982. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
% c6 T$ F' Z* Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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