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【材 料】
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( j8 b1 L2 H- [" q! |/ C# _tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 適量
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粗黑胡椒粉 1/2小匙
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鹽 1/2小匙
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【做 法】
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1.板豆腐切厚片抹上鹽；蔥切絲；辣椒切末，備用。
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的豆腐片，煎至表面金黃酥脆。$ d3 o3 n# k0 q+ Q+ W# e5 B' W
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3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可
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發表於 2011-12-26 09:45 AM
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