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【材 料】
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蔥 適量
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粗黑胡椒粉 1/2小匙
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【做 法】
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4 Y2 [+ y/ s0 i4 Z. e; u6 b G1.板豆腐切厚片抹上鹽;蔥切絲;辣椒切末,備用。
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2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的豆腐片,煎至表面金黃酥脆。5.39.217.77:8898) [1 n. {$ \+ B5 M# ?& d; N
, }% ~( n8 @/ e1 `9 E3.加入粗黑胡椒粉、作法1的蔥絲與辣椒末即可* Q- W N" S8 Y. `
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