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【做 法】
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2 M+ `7 P1 N0 |! p& S1.紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。5.39.217.77:8898' S }1 p- s9 \% y2 {* D
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2.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。7 d: e; [ F8 X, p9 k6 k- o( d
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3.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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) \6 k3 t( x0 b) i$ f6 X4.食用前可淋上少許奶精增添風味。tvb now,tvbnow,bttvb( N; f* U4 v1 f; h
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發表於 2011-12-26 09:42 AM
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