材料
' S, |# g) S1 T3 m* r* n, ktvb now,tvbnow,bttvb安納芋碎 50克、甘笋碎 30克、麪粉 150克、發粉/糖各 1茶匙、鹽 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙、水 60毫升、芝士粉 2湯匙、黑芝麻 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q( H0 P$ G7 m! q; W( u# Y
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蟹肉忌廉醬( P- a8 {4 I$ t' g: v4 c" s+ \
薯茸 100克、鮮忌廉/忌廉芝士各 50克、蟹肉 80克、檸檬 1/2個(榨汁)、鹽/胡椒粉各少許
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$ {' e5 w. b) ^, `' g5 q/ h2 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
. H1 e3 r% h& q5 z$ P0 k, w* t5.39.217.77:88981.麪粉、發粉、鹽、糖、芝士粉、安納芋碎、橄欖油拌勻,全於枱上,在中間挖一小洞,加水搓成麪糰。
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2.麪糰分成兩等份,各放甘笋茸及黑芝麻,搓勻並分六份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z# n* k+ G/ C1 \& w/ y6 a
& @# w8 c) E: ^! ^ q5 q5.39.217.77:88983.將小麪糰搓成士的形,放入預熱至 170℃焗爐,焗 30至 35分鐘至香脆。
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4.蟹肉加檸檬汁、胡椒粉、鹽拌勻備用。薯茸、鹽、胡椒粉拌勻,加入鮮忌廉、忌廉芝士及已調味蟹肉拌勻即可。
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如果買原隻日本蟹,解凍後留下來的蟹汁,加入薯茸忌廉內,會更有蟹味。
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