材料
! y; l& v" {- p0 Z0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安納芋碎 50克、甘笋碎 30克、麪粉 150克、發粉/糖各 1茶匙、鹽 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙、水 60毫升、芝士粉 2湯匙、黑芝麻 2茶匙
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! x9 \8 P1 i4 \3 _tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉忌廉醬
" q) x: ^) `- D4 b; c8 N5.39.217.77:8898薯茸 100克、鮮忌廉/忌廉芝士各 50克、蟹肉 80克、檸檬 1/2個（榨汁）、鹽/胡椒粉各少許
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做法公仔箱論壇7 x |6 Z5 S [+ G: S
1.麪粉、發粉、鹽、糖、芝士粉、安納芋碎、橄欖油拌勻，全於枱上，在中間挖一小洞，加水搓成麪糰。公仔箱論壇2 k) @* D3 d4 Z6 R. ]: V) a
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2.麪糰分成兩等份，各放甘笋茸及黑芝麻，搓勻並分六份。
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+ @4 t% s, @3 `4 W3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將小麪糰搓成士的形，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30至 35分鐘至香脆。
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4.蟹肉加檸檬汁、胡椒粉、鹽拌勻備用。薯茸、鹽、胡椒粉拌勻，加入鮮忌廉、忌廉芝士及已調味蟹肉拌勻即可。 公仔箱論壇. L) D4 q' N' Q1 H
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9 @$ G- T" E* W0 f貼士
* v3 n# Y6 V8 T" P公仔箱論壇如果買原隻日本蟹，解凍後留下來的蟹汁，加入薯茸忌廉內，會更有蟹味。7 K" d, p* B3 i! U7 j& @" q% D
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發表於 2011-12-26 07:44 AM
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