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[西式食譜] 安納脆片伴三文魚子沙律

材料
0 P: O+ w9 Y! S! Y/ w) T3 O公仔箱論壇安納芋 4個、三文魚子/青紫菜粉各適量、火雞肉絲 80克、日式沙律醬 6湯匙、忌廉芝士 30克、日本蘿蔔苗 1/2盒
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2 j9 C3 ^' t( I4 m: q. {  l. ]  R調味料  b7 C4 B* Y) h& h) z+ Z5 i
鹽/胡椒粉各少許、檸檬 1/2個(榨汁)5.39.217.77:8898! f0 V6 R% d5 @7 q; j

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做法
- l. i( O% V7 ], {& Q' e( C: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.安納芋頭尾去皮,中間部份留皮,切去頭尾。有皮部份切薄片、去皮部份切粒,備用。
( s0 v& B6 {, X3 v0 ~7 A5.39.217.77:88989 B( q6 _: S0 y! [, [7 `2 R
2.安納芋粒隔水蒸 10分鐘至熟,放凉備用。
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0 O; S6 n4 z( m+ E- Z" Ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油,下安納芋片以大火炸至金黃,盛起,再放入原鍋油略炸,盛起灑鹽備用。5.39.217.77:8898& n: Q+ W7 O! o

: a* F9 d' {4 |4.安納芋粒、鹽、忌廉芝士、沙律醬拌壓成泥,備用。公仔箱論壇* Z$ u( T- U: n8 v% v' u% h$ p

8 q- d: }+ T8 I% U8 q3 xtvb now,tvbnow,bttvb5.火雞絲唧入檸檬汁、加胡椒粉、( 4)拌勻上碟,以蘿蔔苗、三文魚子、青紫菜粉作裝飾,伴脆片即成。
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貼士
! X1 {! F3 e# W5 E公仔箱論壇安納芋是日本九州鹿兒島上種子島種植的番薯品種,其甜度特別高,做甜品可不加糖,非常健康。售價$298/2kg( OISIX有售) 公仔箱論壇" i5 X: ~! F  q2 z% f& [
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