國家質檢總局前日公布近期對全國液態乳產品的抽查結果，蒙牛乳業（眉山）有限公司生產的一批次純牛奶被驗出黃曲霉毒素M1超標一點四倍。因黃曲霉毒素M1為致癌物，蒙牛公司昨透過官方網頁發聲明，承認檢測結果並向公眾致歉。! x: \! ^7 i; B+ L; i7 o
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國家質檢總局此次除發現蒙牛一批純牛奶產品有問題，另一款福建長富乳品有限公司生產的長富純牛奶（精品奶）也被驗出黃曲霉毒素M1不合格，超標近一倍。其中，蒙牛方面表示已對該批問題產品進行封存和銷毀。
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據悉，黃曲霉毒素被世界衞生組織（WHO）定為一類致癌物，能對人類和動物肝臟組織造成破壞，嚴重時可導致肝癌甚至死亡。
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發表於 2011-12-26 07:35 AM
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