[甜品] 椰皇燉雪蛤

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材料 5.39.217.77:88987 D% m4 E4 W9 N4 G7 Q
雪 蛤 膏 20克3 G. I' r: y3 P4 \' k/ c& e( e
椰 皇 1個
  G0 ?, l7 K/ j) K, ^5.39.217.77:8898雪 耳 少 許
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調味 5.39.217.77:8898, O2 q/ g* b( D+ S) _6 [  S4 |0 u
冰 糖 適 量  
) A( l* q, n1 N製法: 公仔箱論壇$ ~1 F2 c. |7 h' d* c
浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。
( G2 Q/ P: Z8 {tvb now,tvbnow,bttvb雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。
8 ~. f' J4 V; v* Z, i% Z9 I) r公仔箱論壇雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。tvb now,tvbnow,bttvb0 M, `: R- u( ~2 V
燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。
2 l, e% s5 W. q3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。
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! z: |1 M7 ^" L小貼士: 公仔箱論壇' S0 K* _/ _0 c* m$ C" ~
不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 x: ~/ g+ l4 J7 h
須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。