[甜品] 椰皇燉雪蛤

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材料
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  M) e' i1 q8 v1 J8 G椰 皇 1個
+ q% _  x3 D" D. h  J5 t) e3 }' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪 耳 少 許
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" }) Z$ u2 O9 F# ~" ]  u% o( [調味
  h8 |$ t* T3 K+ Qtvb now,tvbnow,bttvb冰 糖 適 量  : Y3 H7 m' r9 b5 D) l9 @
製法: 5.39.217.77:88982 E6 x0 b  r, I: e/ d; W
浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。5.39.217.77:8898; O3 l& [) N$ \  c- |
雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。
& P1 m# h8 F, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。5.39.217.77:88984 e; `( H: j8 W: K6 h; i
燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。
) z* e2 e3 N# N) I+ _# htvb now,tvbnow,bttvb切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。公仔箱論壇6 b6 h( r, d+ F& v+ h! P4 U7 i
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小貼士:
/ X( P) N2 B  S" X不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。 & z5 k1 t# Y' U$ E" x! u
須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。