[中式食譜] 三杯魚肚

zactlion1899

材料:
3 o$ O/ J! Q; ^$ D8 q% Gtvb now,tvbnow,bttvb虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、 - d1 F! i) |. G' `4 e
米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙) M9 U4 M, X* G

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製法:tvb now,tvbnow,bttvb, L. s* l! D. r/ s9 H3 \+ i
1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部，再由腹部排泄口處切至中骨，順中, x* W" t$ l6 p. w! i" O# t
   骨片下魚腹部，再挖出內臟洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w% P" X; ]# t  i
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2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出0 z4 P; I+ B' f/ X$ r+ n* d$ \* G2 o/ ^

4 h; f: P( {  `公仔箱論壇3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後，再依順倒入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g$ V* B, Z1 I7 Z
    醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚，乾燒約2分鐘加入九層塔，1 ~) g2 k) d: I/ x1 E5 |2 G5 ^
    加蓋燜1分即可