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【材 料】
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白飯 220公克tvb now,tvbnow,bttvb- z3 ^2 b3 m/ W' U6 q2 q
+ {: H* u0 P6 B* D雞蛋 1顆
4 _% o. o% H# m* M- K, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P- U B; _+ h8 |( E0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒 40公克* G& O+ m4 M% N6 ^, Y
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西生菜50公克公仔箱論壇& W/ C( M; S8 j" o J" V
, q) I2 F) e) W# ]! s; Otvb now,tvbnow,bttvb蔥花20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g S* r3 W7 q, _
+ Q+ c/ _, ~7 h5.39.217.77:8898【調 味 料】
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XO醬 2茶匙公仔箱論壇% n8 j* X% {! G6 I
i" E. @7 l% l- i& p5.39.217.77:8898鹽 少許- W$ v5 n5 g: e# o! v
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白胡椒粉 1/8茶匙+ o1 _: W8 T: B, _* u
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【做 法】
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( P8 @/ Y( e4 X, `, d5.39.217.77:88981.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
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6 G/ C" O) Y. t8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。0 Y% f1 S# m5 K# }- [+ B
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3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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