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叉燒 40公克
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蔥花20公克
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XO醬 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |5 x6 ?6 F" ^
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白胡椒粉 1/8茶匙5.39.217.77:8898& N) k \6 }# R/ E
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% b/ j" |1 Q8 `0 _6 m) Q1 |
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* u" y* g$ t; G9 ]$ E, F) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。3 c8 |5 c- c: X t7 a; k
( p# d3 t2 F: i2 A2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q# |* }9 H+ m6 ~/ y: C( y8 y/ B1 E
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3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。' N/ y/ @+ z* P) i
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