5 k0 _' w* q6 g) C, E" m【材 料】
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白飯 220公克5.39.217.77:8898+ B+ v8 P5 U5 x. f
9 o) |* J1 q, g% q1 u% |' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1顆, B' t+ Y; x5 x) |
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叉燒 40公克
9 M& }& Z# |5 ]6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Y/ x; d$ G- T* m3 B. z西生菜50公克
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, F, M: G' t% T3 J% Q$ D( }蔥花20公克3 K+ [) p( ?7 _' P8 R" B
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【調 味 料】5.39.217.77:88984 V( D: u) a& n! H' M; l& g$ B
% a$ p: Y( G* [" o5.39.217.77:8898XO醬 2茶匙
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M" u- a! z9 P! U
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白胡椒粉 1/8茶匙
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+ H; t! C* c. ?* k- L' Btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E- S* Z1 l& G& P, o4 f" g# ]
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1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。1 `& L; T! r* S) B7 v) f
8 h1 z, N% j* o8 q/ Y! O7 U" h# q公仔箱論壇2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
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5 H& e$ _7 H& |( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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